Akutní divertikulitida: Co jíst a čemu se vyhnout

První dny: Tekutá strava

V prvních dnech akutní divertikulitidy lékaři obvykle doporučují tekutou stravu. To pomáhá dát vašemu trávicímu systému čas na zotavení a snižuje zánět. Tekutá strava by měla být výživná a snadno stravitelná. Dobré možnosti zahrnují:

• Čirý vývar
• Želé
• Zředěné ovocné šťávy (bez dužiny)
• Sportovní nápoje
• Ledové lízátka (bez cukru)

Je důležité pít hodně tekutin, abyste zabránili dehydrataci. Voda je nejlepší volbou, ale můžete pít i čiré vývary a zředěné ovocné šťávy. Vyhýbejte se nápojům s kofeinem a alkoholem, protože mohou dehydratovat.

Jakmile se vaše příznaky začnou zlepšovat, můžete postupně přidávat do svého jídelníčku pevnější potraviny. Začněte s potravinami s nízkým obsahem vlákniny, jako je:

• Bílý chléb
• Bílá rýže
• Vařená zelenina (bez slupky)
• Ovoce bez slupky a semen

Postupem času můžete přidávat potraviny s vyšším obsahem vlákniny, ale je důležité to dělat postupně. Váš lékař nebo nutriční terapeut vám může pomoci vytvořit dietní plán, který je pro vás ten pravý.

Postupný přechod: Kašovitá strava

V rámci diety doporučené pro lidi s akutní divertikulitidou hraje kašovitá strava klíčovou roli v období postupného přechodu od tekuté stravy k běžné stravě. Po odeznění nejintenzivnějších symptomů, jako jsou bolesti břicha, horečka a nevolnost, je možné začít s postupným zaváděním potravin s pevnou konzistencí. Kašovitá strava je v tomto ohledu ideální, jelikož je šetrná k trávicímu traktu a zároveň poskytuje organismu potřebné živiny.

Mezi vhodné potraviny v rámci kašovité stravy patří například:

Jemně rozmixované polévky bez slupek a semínek

Vařená a rozmačkaná zelenina, jako jsou brambory, mrkev, dýně

Ovocné pyré bez zrníček a slupek

Bílý jogurt

Vařené libové maso a ryby, rozmixované na jemnou konzistenci

Důležité je dbát na dostatečný příjem tekutin, ideálně v podobě vody, neslazených čajů nebo ovocných šťáv bez přidaného cukru.

Délka trvání kašovité diety je individuální a závisí na závažnosti onemocnění a celkovém zdravotním stavu pacienta. Obecně se doporučuje dodržovat kašovitou stravu po dobu několika dní až týdne, než se pacient bude cítit dostatečně silný na to, aby začal postupně zařazovat do jídelníčku i další druhy potravin.

Vláknina: Zpočátku omezeně

V prvních dnech akutní divertikulitidy je důležité střevo co nejvíce ulevit. Proto se doporučuje dieta s nízkým obsahem vlákniny. Vláknina, ačkoliv je za normálních okolností prospěšná pro trávení, může v tomto případě dráždit zanícené střevo a zhoršovat příznaky. Vybírejte potraviny, které se snadno tráví a nezpůsobují nadýmání. Mezi vhodné potraviny patří například bílé pečivo, bílá rýže, brambory, vařená zelenina bez slupky (mrkev, cuketa), libové maso, drůbež bez kůže, ryby, vejce, jogurty s živými kulturami. Důležité je také dostatečně pít, ideálně čistou vodu, neslazené čaje nebo ředěné ovocné šťávy. Jakmile akutní fáze onemocnění odezní, je možné postupně zařazovat do jídelníčku potraviny s vyšším obsahem vlákniny.

Při akutní divertikulitidě je strava vaším spojencem. Dodržováním diety s nízkým obsahem vlákniny a postupným zařazováním potravin bohatých na živiny podpoříte hojení a předejdete komplikacím.

Jindřich Král

Zelenina a ovoce: Vařené a oloupané

Během akutní divertikulitídy je strava s nízkým obsahem vlákniny klíčová pro umožnění zánětu ve střevech, aby se uklidnil. Vařená a oloupaná zelenina a ovoce jsou v tomto období skvělou volbou, protože jsou snadno stravitelné a nezpůsobují podráždění. Mezi vhodné druhy zeleniny patří mrkev, cuketa, zelené fazolky (bez stopek) a špenát. Ovoce jako banány, melouny, jablka (bez slupky) a broskve (bez slupky) jsou také dobrou volbou. Důležité je vyhýbat se syrové zelenině a ovoci, které obsahují hodně vlákniny a mohly by dráždit střeva. Po odeznění akutní fáze je možné postupně zařazovat do jídelníčku i syrovou zeleninu a ovoce, a to vždy podle snášenlivosti. Nezapomínejte na dostatečný příjem tekutin, ideálně vody, neslazených čajů nebo ředěných ovocných šťáv. Strava při akutní divertikulitídě by měla být pestrá a vyvážená, aby tělu dodala všechny potřebné živiny. V případě nejasností se vždy poraďte se svým lékařem nebo nutričním terapeutem.

Pečivo: Bílý rohlík, toastový chléb

Bílý rohlík a toastový chléb, typické symboly pečiva, bohužel nepatří mezi potraviny vhodné při akutní divertikulitidě. V této fázi onemocnění, kdy jsou výchlipky ve střevě zanícené a bolestivé, je cílem diety poskytnout trávicímu traktu klid a minimum zátěže. Bílý rohlík a toastový chléb jsou vyrobeny z bílé mouky, která je zbavena vlákniny. Vláknina je ale klíčová pro zdravé trávení, protože podporuje pohyb střev a zvětšuje objem stolice. Při akutní divertikulitidě je naopak žádoucí konzumovat stravu s nízkým obsahem vlákniny, aby se střeva zbytečně nenamáhala.

Po odeznění akutní fáze a v rámci diety doporučené pro lidi s divertikulitidou je ale možné bílý rohlík a toastový chléb postupně zařazovat zpět do jídelníčku. Důležité je volit celozrnné varianty, které obsahují více vlákniny. Začínáme s malými porcemi a sledujeme reakci organismu. Pokud se objeví bolesti břicha, nadýmání nebo jiné zažívací potíže, je nutné konzumaci pečiva omezit.

Maso: Libové, drůbeží, ryby

Během akutní divertikulitídy je důležité dopřát trávicímu traktu odpočinek. To znamená, že konzumace masa je v této fázi nevhodná. Maso je těžko stravitelné a mohlo by podráždit zanícené střevo. Po odeznění akutní fáze a s návratem k normální stravě je vhodné zařazovat maso postupně a s rozvahou. Vybírejte si libové druhy masa, jako je kuřecí, krůtí, králičí nebo ryby. Tyto druhy masa jsou šetrnější k trávení a méně pravděpodobně způsobí komplikace. Maso vařte v páře, duste nebo pečte bez tuku. Vyhněte se smaženým, grilovaným a tučným masům, která jsou pro trávení náročnější. Důležitá je také úprava masa. Maso namelte, rozmixujte nebo nakrájejte na malé kousky, aby se lépe trávilo. Dodržujte pitný režim a konzumujte dostatek tekutin, abyste předešli dehydrataci a podpořili trávení.

Mléčné výrobky: Zakysané mléko, jogurty

Zakysané mléko a jogurty jsou bohaté na probiotika, prospěšné bakterie, které pomáhají udržovat zdravou rovnováhu střevní mikroflóry. Probiotika mohou být obzvláště prospěšná během zotavování z akutní divertikulitidy, jelikož pomáhají potlačovat růst škodlivých bakterií ve střevech a snižují tak riziko zánětu. Při výběru zakysaného mléka a jogurtů dbejte na to, aby obsahovaly živé a aktivní kultury. Vyhněte se produktům s vysokým obsahem cukru, umělých sladidel a přidaných aromat, které mohou dráždit střeva. Místo toho volte přírodní varianty a dochuťte si je sami čerstvým ovocem, medem nebo skořicí.

Pitný režim: Důležitý pro hydrataci

Dodržování pitného režimu je při akutní divertikulitidě stejně důležité jako samotná dieta. Nedostatek tekutin může zhoršit zácpu, která je jedním z rizikových faktorů vzniku divertikulitidy. Voda pomáhá změkčit stolici a usnadňuje její průchod trávicím traktem, čímž se snižuje tlak na stěny střeva a předchází se zánětům. Během akutní fáze se doporučuje pít především čistou vodu, neslazené čaje a slabší vývary. Tyto tekutiny neobsahují látky, které by mohly dráždit střeva, a zároveň doplňují potřebné minerály ztracené během zánětu. Naopak se vyhýbejte slazeným nápojům, alkoholu a kávě, které mohou dehydratovat organismus a zhoršit příznaky divertikulitidy. Dbejte na pravidelný příjem tekutin po celý den, minimálně 1,5 až 2 litry. Poslouchejte své tělo a pijte i v případě, že necítíte žízeň. Dostatečná hydratace je klíčová pro zvládnutí akutní divertikulitidy a urychlení rekonvalescence.

Vyvarujte se: Tučná, smažená jídla

Při akutní divertiklitidě je strava klíčová pro zklidnění zánětu a umožnění trávicímu traktu, aby se zotavil. Tučná a smažená jídla patří mezi potraviny, kterým je třeba se během této fáze striktně vyhýbat. Těžko se tráví a zatěžují podrážděný trávicí systém. Obsahují vysoké množství tuku, který může zhoršit zánět a příznaky divertikлитиdy, jako je bolest břicha, křeče a nadýmání. Smažená jídla jsou obtížně stravitelná i pro zdravý trávicí systém a u pacientů s akutní divertiklitidou mohou zhoršit zánětlivé procesy. Vybírejte si vařené, dušené nebo pečené potraviny s minimem tuku.

Zapovězeno: Kořeněná jídla, alkohol

V počáteční fázi akutní divertikulitidy je klíčové dopřát trávicímu traktu odpočinek. To znamená vyhýbat se dráždivým potravinám, mezi které patří i kořeněná jídla a alkohol. Pálivé koření může zhoršovat zánět v trávicím traktu a vést k bolesti břicha, nadýmání a průjmu. Alkohol má dehydratační účinky a může dráždit sliznici střev, což zpomaluje proces hojení. Vynechání těchto potravin v průběhu akutní fáze nemoci pomáhá zmírnit příznaky a urychlit zotavení.

Srovnání stravy při akutní divertikulitidě a běžné stravě

Vlastnost	Akutní divertikulitida	Běžná strava
Vláknina	Nízký příjem na začátku, poté postupné zvyšování	Střední až vysoký příjem
Tučná jídla	Omezená	Mírný příjem
Ovoce a zelenina	Vařená, bez slupek a semínek na začátku, poté postupné přidávání syrové	Syrová i vařená, se slupkami a semínky

Po odeznění akutní fáze a s doporučením lékaře se strava postupně rozšiřuje. I nadále je však vhodné vyhýbat se nadměrné konzumaci kořeněných jídel a alkoholu. Místo toho se zaměřte na potraviny bohaté na vlákninu, jako je ovoce, zelenina, celozrnné pečivo a luštěniny. Vláknina podporuje pravidelnou stolici a předchází zácpě, která může vést k podráždění divertiklů. Důležitý je také dostatečný příjem tekutin, zejména vody.

Pozor na: Luštěniny, citrusové plody

Luštěniny a citrusové plody, ačkoliv jsou obecně považovány za zdravé potraviny, mohou být problematické během akutní divertikulitídy a v některých případech i v rámci diety doporučené pro lidi s tímto onemocněním.

Během akutní fáze divertikulitídy, kdy je střevo zanícené, je důležité konzumovat stravu, která je snadno stravitelná a nedráždí střeva. Luštěniny, jako jsou fazole, čočka a hrách, obsahují vysoký podíl vlákniny, která je v tomto stavu obtížně stravitelná a může zhoršit příznaky, jako jsou bolesti břicha, nadýmání a plynatost. Podobně citrusové plody, jako jsou pomeranče, grapefruity a citrony, obsahují kyseliny, které mohou dráždit zanícené střevo.

Po odeznění akutní fáze se doporučuje postupné zavádění vlákniny do jídelníčku. I v tomto období je však vhodné sledovat reakci organismu na luštěniny a citrusové plody. Někteří lidé s divertikulózou je snášejí bez problémů, zatímco u jiných mohou i nadále vyvolávat nepříjemné příznaky. V případě pochybností je vhodné se poradit s lékařem nebo nutričním terapeutem o vhodnosti zařazení těchto potravin do jídelníčku.

Doporučení: Jezte menší porce, častěji

Při akutní divertikulitidě je stravování klíčové pro zklidnění zánětu a podporu hojení. Doporučuje se jíst menší porce, ale častěji, ideálně 5-6x denně. Tento přístup pomáhá předcházet přetížení trávicího traktu a snižuje tlak na zanícené divertikly. Menší porce se snáze tráví a nezpůsobují nadměrnou peristaltiku střev, která by mohla zhoršit zánět.

Jíst častěji také pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a předcházet výkyvům energie. To je důležité zejména pro pacienty s divertikulitidou, kteří se mohou cítit unavení a oslabení. Pravidelný příjem potravy v menších dávkách zajišťuje organismu stálý přísun živin a energie potřebných k regeneraci.

Důležité: Dodržujte rady lékaře

Při akutní divertikulitidě je zásadní dodržovat rady lékaře, a to včetně stravovacích doporučení. Lékař vám na základě závažnosti vašeho stavu doporučí dietu, která pomůže zklidnit zánět a podpoří hojení.

V počáteční fázi akutní divertikulitidy vám lékař pravděpodobně doporučí přejít na tekutou stravu. Ta vašemu trávicímu traktu uleví a umožní mu zotavit se. Postupně, jak se bude váš stav zlepšovat, vám lékař doporučí postupné zařazování pevných potravin do jídelníčku.

Dieta doporučená pro lidi s akutní divertikulitidou je obvykle bohatá na vlákninu, která pomáhá regulovat trávení a předcházet zácpě. Důležité je zařazovat vlákninu postupně, abyste zbytečně nezatěžovali trávicí systém. Mezi potraviny bohaté na vlákninu patří ovoce, zelenina, celozrnné pečivo a luštěniny.

Kromě vlákniny je důležité dbát na dostatečný příjem tekutin. Voda, neslazené čaje a ovocné šťávy (bez přidaného cukru) vám pomohou udržet hydrataci a podpoří hojení. Naopak se vyvarujte alkoholu, kávě a slazeným nápojům, které mohou váš stav zhoršit.

Pamatujte, že každý případ akutní divertikulitidy je individuální a to, co vyhovuje jednomu, nemusí vyhovovat druhému. Proto je důležité se řídit pokyny vašeho lékaře a v případě jakýchkoli nejasností se s ním poradit.