co je bezlepková dieta

Co Je Bezlepková Dieta

Bezlepková dieta: Co to vlastně je a pro koho je vhodná?

Definice bezlepkové diety Bezlepková dieta je způsob stravování, který vylučuje lepek, bílkovinu nacházející se v pšenici, ječmeni a žitu. Pro jedince s celiakií, autoimunitním onemocněním, je bezlepková dieta nezbytná, protože konzumace lepku vyvolává imunitní reakci, která poškozuje tenké střevo. Toto poškození...